麻婆豆腐

作者： Buck熙

用料

• 豆瓣酱 2勺
• 豆腐 1块
• 淀粉 1勺
• 水 100毫升
• 盐 5克
• 葱花 适量
• 蒜 3瓣
• 辣椒酱 1整勺

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

把豆腐切块（大小适中）。

步骤 2

热锅凉油，加入葱和蒜爆香。

步骤 3

加入豆瓣酱、辣椒酱翻炒。

步骤 4

加适量的水，放入切好的豆腐块。

步骤 5

小火慢炖，加入适量的盐调味，加入水淀粉勾芡。

展开全部

步骤 6

步骤 6

盛出即可。

菜谱创建时间：2020-04-15 20:05:44