切好葱姜蒜（不喜欢的可以不加，就是这么任性）；把蘑菇（香菇最好吃，但我没有）掰好放水里洗，洗完在切成丁；把猪肉切成丁，青菜切碎，准备工作结束，并没有拍照，就是任性。
热锅放油，油热后放入猪肉丁翻炒（如果有肥肉可以多炒一会把肉炒出来更香），炒至变成白色后，倒入葱姜蒜，利用剩余的油炒出香味，倒入蘑菇翻炒，加入点生抽（不喜欢可以不加），炒热之后加入剩下的大米粥，没有剩粥的可以加入凉水，放大米，熬制熟，加入青菜，放入适量盐，焖一会出锅。就变成了色香味俱全的蔬菜粥啦！！小仙女最棒！！