香酥烤年糕

作者： LiJieYi

不用打发，不用揉，一拌一烤就可以

用料

• 糯米粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶或者水 135克
• 玉米油 30克
• 细沙糖 30克
• 泡打粉 3克
• 柠檬汁 少许

香酥烤年糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把鸡蛋打撒搅拌均匀，加入135克水或者牛奶，30克玉米油跟柠檬汁

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加入30克糖和3克的泡打粉搅拌均匀

步骤 5

筛入150克糯米粉

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步骤 6

步骤 6

拌至无颗粒可流动浓稠状面糊

步骤 7

预热烤箱190度5分钟，披萨盘放入油纸，将面糊倒入披萨盘中

步骤 8

出炉啦

步骤 9

吃了还想吃的烤年糕

菜谱创建时间：2020-04-15 16:10:40