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土豆泥
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作者:
小考拉FM
很多食谱都是肯德基口味的土豆泥,我这个不同,是更好吃口味的!
用料
土豆
2个
盐
1克
胡椒粉
1g
葱蒜辣椒末
蚝油
3g
生抽
3g
油
10g
鸡精
1g
淀粉
豆瓣酱
5g
土豆泥的做法步骤
步骤 1
土豆去皮、切片、蒸熟。加适量开水捣成泥。
步骤 2
加盐、胡椒粉拌匀。摆出造型。
步骤 3
锅加油,放豆瓣酱、葱、蒜、辣椒末爆香。可以吃肉的可以加点肉末。
步骤 4
加生抽、蚝油、鸡精、水淀粉勾芡,倒入土豆泥上。
菜谱创建时间:2020-04-15 15:47:04
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