这道菜的烧制时间在60秒之内，需提前准备好调料。 1.准备好调料：生抽+白糖； 2.草头洗净，上面撒一点盐，生抽里有盐，不要撒太多； 3.热锅冷油，把草头扣入锅中，马上浇2瓶盖白酒、翻炒均匀；待草头变软，浇上生抽、白糖调料，翻炒均匀。出锅。
过程太快，没有来得及拍照，要求至少2个步骤，所以再放张图。 装盘。