家庭版快手香辣小龙虾🦞吮指鲜香

作者： 里里周

从小喜欢吃的小龙虾🦞

用料

• 小龙虾 2斤
• 葱姜蒜 适量（比平时炒菜多一点）
• 盐 3克
• 糖 10克
• 桥头火锅料（麻辣） 2勺
• 年糕块 随意
• 料酒 适量
• 五香粉 适量

家庭版快手香辣小龙虾🦞吮指鲜香的做法步骤

步骤 1

小龙虾冲洗干净，大炒锅烧热油，入葱姜葱煸炒爆香，入小龙虾翻炒片刻。加火锅料一小块，翻炒一会儿，加料酒少许，加糖，加五香粉翻炒均匀，小龙虾泛红，加2小碗清水，煮15分钟左右。

步骤 2

15分钟大火煮熟小龙虾，加入年糕块，我的是冰箱里冷冻的，所以，盖上盖子，继续煮5分钟。用筷子夹一下年糕，软了，就可以关火出锅了。出锅前，淋一点鲜酱油。

步骤 3

出锅。

步骤 4

美味，一点点麻辣，更多的是鲜香！吮指小龙虾！

步骤 5

这个淘宝上买的，感觉是万能调料！

菜谱创建时间：2020-04-15 13:22:46