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孜然牛肉
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作者:
洋洋6675_z460
我们家做的这个孜然牛肉非常好吃,建议你们试一下,我们这是第一次发布菜谱,如有不妥,请包涵,谢谢
用料
牛肋条
250克
孜然
适量
熟芝麻
适量
味极鲜酱油
一大勺
盐
适量
十三香
少许
干淀粉
一小勺
耗油
2勺
葱
适量
大蒜
适量
姜
适量
干辣椒
2个
料酒
适量
孜然牛肉的做法步骤
步骤 1
将牛肉切成薄片,用水 反复泡洗掉血水,腌制十分钟,锅内倒油,下蒜瓣和干辣椒
步骤 2
在加牛肉片,滑散,然后开大火将牛肉片快速翻炒,然后放料酒,炒熟即可,加熟芝麻和孜然,最后出锅
菜谱创建时间:2020-04-15 11:55:03
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