烤箱180度预热5分钟,花生放入烤箱180度烤25分钟,取出翻动几下,再烤20分钟。或者放锅里炒熟。
烤熟(炒熟)的花生晾凉后,褪去花生皮,放入食品袋,擀碎。
把花生碎,黑芝麻粉与红糖拌匀即可。三种食物的用量可以根据自己的喜好添加。
可以做包子馅料。
也可以做糯米糍馅料。