零失败卤水鸡腿🍗

作者： 金兒金兒

用料

• 鸡腿 14只
• 生抽 4勺
• 卤水汁 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 盐 半茶匙
• 白糖 1茶匙
• 干辣椒 若干(不吃辣可不要)
• 花椒 若干(不吃辣可不要)
• 姜 5-6片
• 大葱 一小段
• 八角 3个
• 香叶 2片
• 鸡蛋 8个

零失败卤水鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

备好调料

步骤 2

鸡腿洗干净焯水，加入上述调料🧂加水没过鸡腿

步骤 3

水烧开 加入香料

步骤 4

大火焖煮30分钟。趁这个时间 可以煮鸡蛋🥚

步骤 5

30分钟后转小火，加入鸡蛋再煮30分钟

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步骤 6

步骤 6

开锅，吃！

零失败卤水鸡腿🍗的小贴士

不喜欢吃重口的，可以适当调整生抽用量 喜欢入味的 可以放置多浸泡一会

菜谱创建时间：2020-04-14 23:36:42