咸口法式吐司

作者： 日本面包酱

用料

• 面包 1片
• 鸡蛋 1颗
• 鲜奶油 20ml
• 生火腿 2片
• 帕玛森/佩科里诺 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

咸口法式吐司的做法步骤

步骤 1

准备材料如上图。

步骤 2

取一容器打一颗鸡蛋、加入20ml鲜奶油、少许的盐、打匀备用。放入隔天/剩下的变硬的面包片、泡一个晚上。（途中记得翻面。）

步骤 3

翻面后继续泡蛋液。

步骤 4

第二天平底锅里放一块黄油溶化后、放入面包片中火（比中火稍微低一点点）煎到双面至焦黄。

步骤 5

煎好啦。颜色也贼棒。准备起锅。

步骤 6

装盘、加火腿、芝士装饰完成。

菜谱创建时间：2020-04-14 23:36:10