准备材料如上图。
取一容器打一颗鸡蛋、加入20ml鲜奶油、少许的盐、打匀备用。放入隔天/剩下的变硬的面包片、泡一个晚上。（途中记得翻面。）
翻面后继续泡蛋液。
第二天平底锅里放一块黄油溶化后、放入面包片中火（比中火稍微低一点点）煎到双面至焦黄。
煎好啦。颜色也贼棒。准备起锅。
装盘、加火腿、芝士装饰完成。