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三蒸三晒健脾祛湿丸

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作者: 琳姐姐养生
古人常讲“千寒易除,一湿难去”,湿气(又称湿毒)遇寒则湿寒,遇热则湿热,遇风则风湿。湿气缠身,则虚不受补,如隔山打牛,同时也是诸多慢性病的根源所在,所以对于湿气问题,一定要引起重视,切不可大意。 祛湿丸材料采用三蒸三晒的方式,去除材料中的寒性,吸收阳气的同时,身体更易吸收不上火! 健脾祛湿丸做出来后,自己一直吃着,吃了后放屁次数增多,以前基本不放屁,大便次数增多,以前一般一到两次,吃了后一天两到四次,吃半个月后大便逐渐正常,肚子收了不少,体重也轻了一些,身体也不像以前那么累了,精神了不少,每个人的身体吸收情况不一样,有些人也会便秘,只要多喝水就好了!这些都是吃排湿丸的排湿反映! 有些配方中会添加茯苓,茯苓不适合体寒的人吃,比如怕冷,手脚发凉,肚子后背怕冷,吃寒凉食物容易腹泻等,这个配方湿寒湿热都可以吃,还可以温补肾阳,如果有湿热体质的人可以加茯苓定做 九蒸九晒黑芝麻丸http://www.xiachufang.com/recipe/104753838/ 对付痛经姨妈拖拉的益母草红枣膏http://www.xiachufang.com/recipe/104487418/ 改善失眠多梦入睡难的助眠丸http://www.xiachufang.com/recipe/104588958/ 姨妈不来吃五红丸 http://www.xiachufang.com/recipe/104761515/

用料

三蒸三晒健脾祛湿丸的做法步骤

步骤 1

选用优质原料,小粒薏米更入药,赤小豆和红豆有区别,注意区分,赤小豆是细长的,芡实尽量选择大颗的,山药干在买的时候尝一下,要有甜糯的感觉,如果有酸味就不要选择,有酸味的是经过硫磺熏过的,材料可以提前浸泡两小时,浸泡后的芡实会开裂,不影响蒸晒,薏米经过浸泡后蒸出来大部分都是透明的

步骤 2

这是三蒸三晒过的,赤小豆会变皱,薏米大部分变得透明,芡实有一些开裂,山药颜色会变深,由于怀山的出土时间不同,甜度粉糯度不同,整过后的颜色的变深程度也会不同,每次柴火蒸制两个小时,上大汽后最少一个小时,晒一天,连续三天!晒的时候要选择露天晒,尽量晒足六小时,祛湿材料的寒性,可以补阳气

步骤 3

用中药打粉机打粉,用60目的网筛过筛,粗粉再打粉,直到没有大颗粒,全部过筛,这样做出来口感细腻,很好吃

步骤 4

炼蜜105度到115度,不要看图片,炼蜜温度高了成品会拌不匀,也会硬,影响口感。500克粉配320克蜜,炼蜜温度105度,如果不喜欢吃甜的话可以蜂蜜减量,炼蜜温度80到90度,500克粉配280克蜜,蜂蜜炼蜜不用加水,直接倒进锅里,大火烧开,将要沸腾的时候,这时温度差不多100到105度,直接倒进粉里,用筷子先快速搅拌几下,然后戴上防粘手套,揉搓均匀,自己做的话一次做500克粉,多了会来不及搓丸

步骤 5

搓成10克一个的丸子,方便食用,一日两次,早晚各一粒

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步骤 6
步骤 6

成品装瓶,冷藏保存,可以保存三个月,如果一个月内能吃完,尽量不要放冰箱

三蒸三晒健脾祛湿丸的小贴士

关于甜度的问题,最低可以用280克蜜,做出来的丸子比较有光泽漂亮,再少,会有点干不好搓丸,糖尿病人可以选择用木糖醇做,做法一样!有不懂的朋友可以加我,会耐心指导!

菜谱创建时间:2020-04-14 20:48:13
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