秘制【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】

作者： 熊小熊的厨房

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 大蒜 10瓣
• 蒸鱼豉油 2勺
• 剁辣椒 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 半勺

秘制【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗干净，从中间分成八份，摆在大一点的盘子里。

步骤 2

准备配料：蒜末，葱花，剁辣椒。

步骤 3

粉丝泡软，用厨房剪刀剪短，摆在娃娃菜上。

步骤 4

热锅下油，小火炒香蒜末，加两勺剁椒，一勺蚝油，半勺盐，一勺白糖，炒匀出锅。

步骤 5

将蒜蓉酱铺在粉丝上。

步骤 6

水开上锅蒸8分钟。

步骤 7

出锅撒上葱花。

步骤 8

浇一勺热油在葱花上，最后淋上蒸鱼豉油，可以开吃啦！

菜谱创建时间：2020-04-14 17:37:39