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豉汁蒸塘虱
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作者:
雅3631
从乡下带回来的塘虱,这几天做了几道关于塘虱的菜式。小时候在乡下经常可以吃到,现在在城市买的都是养殖的,不是很放心,一般都不买。
用料
塘虱
2条
姜
蒜
豆豉
酱油
盐
油
豉汁蒸塘虱的做法步骤
步骤 1
1、把塘虱的内脏清理干净,切成1.5厘米左右的块状。
步骤 2
2、姜、蒜、豆豉剁碎跟塘虱一起放碗里。
步骤 3
3、加入盐、酱油、油拌匀。水开入锅蒸6分钟即可。
步骤 4
4、开饭😋😃
菜谱创建时间:2020-04-14 16:44:25
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