麻辣小鱼仔

作者： 热爱生活的唐胖胖

开胃的下粥小菜，上班族必备！

用料

• 小鱼仔 500克
• 料酒 3勺
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 青花椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 蚝油 适量

麻辣小鱼仔的做法步骤

步骤 1

①步:小鱼鱼买回来内脏去掉 洗干净。 适量盐腌两个小时 然后晒干水份 ～

步骤 2

📍第②步 热锅热油 炸至金黄色 不要太干太酥 捞出 冷油一会儿～

步骤 3

📍第③步:把配料全部倒进去 配料为: 辣椒粉 青花椒粉，孜然粉 ，蚝油 如果做成（儿童版 不加辣椒粉哦）

步骤 4

📍第④步开小火把配料炒好

步骤 5

把小鱼鱼倒进去 然后放白芝麻 初步就已经成功啦

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步骤 6

步骤 6

出锅啦，可保留一段时间？可以装罐子哦

麻辣小鱼仔的小贴士

不要糊锅，不要太湿

菜谱创建时间：2020-04-14 16:42:45