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顶级肉松饼
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作者:
NB不是牛逼是拧巴
称为顶级,是因为配料非常丰富,营养也很饱满。
用料
1肉松
210克
1马苏里拉奶酪碎
100克
1干酪粉
10克
1咸蛋黄
16枚
2中筋面粉
240克
2水
90克
2糖
40克
2油脂(猪油:黄油=2:1)
90克
3低筋面粉
180克
3油脂(猪油:黄油=2:1)
105克
顶级肉松饼的做法步骤
步骤 1
制作1/2/3 馅料成团分量备好,油皮油酥面团包上保鲜膜入冰箱醒1小时
步骤 2
做皮,包馅(此处省略100字,行家应该知道怎么做)
步骤 3
预热烤箱180度,刷上蛋黄液(烤10分钟后再刷一道),一共烤25-30分钟
菜谱创建时间:2020-04-14 15:13:59
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