北欧欧慕面包机做甜面包

作者： 小戒_xc

因为下厨房里北欧欧慕的面包机教程很少，特意发一个。是经过多次实验的零失败配方，拿走不谢哈 新鲜出炉的北欧欧慕椰子面包版本，欢迎大家试做:https://www.xiachufang.com/recipe/106916606/

用料

• 鸡蛋 1个
• 温牛奶 和鸡蛋一共175g
• 盐 3g
• 白砂糖 60g（甜面包嘛，糖放得比较多）
• 没有味道的食用油 25克（黄油也可以）
• 高筋面包粉 300克
• 耐高糖酵母 6克

北欧欧慕面包机做甜面包的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋、温牛奶、油放在面包桶里，对角放盐、白糖，上面放筛过的高筋面包粉300g，挖洞放6g耐高糖酵母，我用的金安琪。 想要比较松软的吐司可以多加点牛奶，10g10g的增加着试效果。

步骤 2

启动甜面包程序，烧色选最浅，重量选750g。

步骤 3

该睡睡，该玩玩，做好后可以不管它，要吃时去拿。

步骤 4

拉丝

步骤 5

层次

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步骤 6

步骤 6

300g面粉是欧慕面包机支持的中等份量，成品面包膨出来已经顶到盖了。按这个配方比例别做450g面粉的哦！

步骤 7

好高

步骤 8

分成两份

步骤 9

脆皮软硬适中，香气扑鼻

步骤 10

每天早上起来开个盲盒。这是加了蛋黄液的效果，我是提前一个小时刷的蛋液。

步骤 11

完美的切片效果

步骤 12

买个吐司袋，放家里要吃随时拿。也方便送人。

步骤 13

万物皆可吐司，培根碎加小葱加蛋液，微波加热熟后，抹上沙拉酱卷起来。

步骤 14

生食鸡蛋煎一下，戳开

步骤 15

夹芝士片鸡排煎蛋番茄生菜，切开就是好看的三明治

步骤 16

lg加的猕猴桃🥝😁

步骤 17

有事没事随手烤一个

步骤 18

接待弟弟妹妹，小霸王玩起来

步骤 19

这个吃法特别推荐，是我跟面包店学的:蓝莓酱加椰子粉或椰蓉，甜而不腻，很香

菜谱创建时间：2020-04-14 14:49:40