蛋黄奶豆

作者： 美食使我快乐

用料

• 无盐黄油 90克
• 熟蛋黄 2个
• 玉米淀粉 110克
• 低筋面粉 110克
• 细砂糖（或糖粉） 30克
• 牛奶 55克
• 泡打粉 3克

蛋黄奶豆的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入细砂糖打发至乳白色（喜欢甜的可以多加10克或20克糖）

步骤 2

加入过筛的蛋黄，搅拌均匀

步骤 3

分三次加入牛奶，搅拌均匀继续添加下一次

步骤 4

加入过筛的低粉和玉米淀粉，泡打粉，用刮板翻拌均匀。用手揉成面团

步骤 5

取一小团，搓成长条，用刮刀切成小段，准备坐着搓圆吧（搓大搓小自己拿主意😄）

步骤 6

提前预热烤箱170度，大概烤20分钟左右

菜谱创建时间：2020-04-14 11:09:32