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超简单的香浓鸡蛋牛奶燕麦粥~

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作者: 反斗星儿
每天早餐🌞吃的都是千篇一律的包子馒头豆浆,想尝试一些新花样~🦕🦕🦕

用料

超简单的香浓鸡蛋牛奶燕麦粥~的做法步骤

步骤 1

称好40g燕麦片~(一人份噢!!!)

步骤 2

大火将半碗水煮沸(防止直接放牛奶粘锅,同时也让煮出来的麦片粥不那么粘稠),喜欢次稠一点的旁友可以忽略这一步噢~

步骤 3

调至中火 水沸腾后加入牛奶并搅拌 搅拌!搅拌!搅拌! 从这步开始往后到出锅都需要不停地搅拌

步骤 4

待牛奶🥛沸腾后缓缓倒入麦片,边倒边搅拌,(由于拍视频原因倒得有点粗犷哈)

步骤 5

等再次沸腾之后敲入一个鸡蛋🥚并搅拌~ 记得把蛋黄戳破,充分发挥蛋香的魅力~

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋搅拌均匀后加入一勺白糖(偏甜),可以依据个人口味放哈,个人比较喜欢次甜一点的😋

步骤 7

最后起锅,放入两颗红枣~ 美味的燕麦粥诞生啦~

超简单的香浓鸡蛋牛奶燕麦粥~的小贴士

注意在牛奶下过之后就需要不停地搅拌,因为牛奶和燕麦都有点会粘锅。

菜谱创建时间:2020-04-14 11:06:20
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