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家庭版烧麦的做法

家庭版烧麦

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作者: 吖-80
吖-80

用料

家庭版烧麦的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米洗净放入电饭锅内,把刚刚煮好的开水按照平时煮饭的量再多一丢丢冲入电饭锅内,按煮饭键即可。(糯米不用泡发,直接放入电饭锅,但是一定要加刚刚煮开的水!!!)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把泡发好的香菇,木耳➕胡萝卜一起放入绞肉机搅碎,或者切成粒备用~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内热油,把香菇➕木耳➕胡萝卜一起放入锅中炒,加点盐继续炒,炒到没水分了就加点香菇水继续炒,炒出香味后加入糯米饭和调好的酱汁(生抽➕老抽➕耗油拌匀)➕虾皮一起炒炒炒炒炒到你觉得可以了就可以了,这时候你可以尝尝这锅糯米饭的味道了,绝对正!!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后就是可以等糯米饭冷却一点再包入饺子皮,包好后的烧麦放入锅内蒸15-20分钟即可享用。饺子皮比较厚所以建议蒸久一点。

家庭版烧麦的小贴士

虾皮可以放多一点会很香。 蒸糯米我上面已经有说明啦。

菜谱创建时间:2020-04-14 09:40:57
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