芋泥麻薯蛋糕杯

作者： 爱做饭的黄小花

紫薯芋泥不管是颜值还是口感都是超级治愈的 芋泥控的人怎样都逃离不了这个「芋泥麻薯杯」

用料

• 紫薯芋泥用料：
• 紫薯 半个（小个）
• 芋头 比紫薯多一半
• 炼乳 少量
• 白砂糖 20克
• 牛奶 120克
• 戚风蛋糕 1小片
• 麻薯用料：
• 糯米粉 40克
• 玉米淀粉 10克
• 细砂糖 10克
• 纯牛奶 80克
• 黄油 10克

芋泥麻薯蛋糕杯的做法步骤

步骤 1

1 ：将芋头 紫薯放蒸锅蒸15分钟蒸熟（这里最好切薄 容易熟 我忘记了就切成大块了）

步骤 2

2 ：趁蒸熟的紫薯 芋泥的温度加入糖 炼乳 牛奶搅拌 （这里有破壁机的话放里面把紫薯芋泥搅至无颗粒）没有的话用勺子压到无颗粒 细腻即可（关于牛奶的量可以自己控制 喜欢稀一点就加多些 看自己喜爱调节）

步骤 3

3 ：蒸麻薯还是老方法 （不懂的可以移到“紫米麻薯三明治”那篇文看一下）下次我出个麻薯篇吧 麻薯控做什么都需要麻薯 哈哈哈哈

步骤 4

4 ：将所有东西一层一层叠加上去就可以啦 戚风蛋糕可以去外面买那种小的戚风杯然后切大小合适就可以 紫薯芋泥没有裱花袋可以用勺子🥄 一层一层铺平即可

步骤 5

5 ：是不是超级治愈呀～简单方便 带到公司当下午茶也是可以喔～

菜谱创建时间：2020-04-14 09:09:46