孟宗筍去殼、汆燙，切片。 筍子太多吃不完？來瞧瞧「竹筍的保存方法」🎬https://youtu.be/WEer-IT25w4
整顆竹筍冰塊放進鍋裡，還有貢丸。
電鍋外鍋1杯水，約30分鐘跳起後，可加1匙豬油，更順口。