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菌菇奶油培根意面

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作者: 今天的西瓜
原来是在给妹妹做晚餐🍝,由于两岁不到的妹妹不怎么好嚼蔬菜和菌菇,于是我特地打碎了想拌在意面里,没想到就这样自创出了一道前所未有的美丽意面。

用料

菌菇奶油培根意面的做法步骤

步骤 1

国内水烧开,加盐加油,放入意面,中大火煮到面软偏硬(当然你喜欢软点就多煮一会儿),撩起来控水。(煮意面水可以留一些)

步骤 2

蒜,香菇和青菜剁碎(我直接搅拌机,省力)

步骤 3

锅热,入油(最好橄榄油或者牛油)。放入洋葱末,蒜末,煸炒香。

步骤 4

先放香菇煸炒,再放青菜炒,中小火。

步骤 5

加奶油和牛奶(1:1),盖过蔬菜。加盐,黑胡椒。

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步骤 6
步骤 6

加培根末,加意面,小火翻炒。然后加奶酪。

步骤 7

关火,加入可以生食的蛋黄。立即迅速翻拌均匀。

步骤 8

要实力有实力(营养均衡),要颜值有颜值。

菜谱创建时间:2020-04-13 20:59:27
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