铁棍山药削皮洗净切小块,冷水上锅蒸熟。蒸熟放入碗中压成山药泥。
一个鸡蛋打入碗中,加入30-40ml配方奶。
搅拌均匀即可。
加入20g的面粉,搅拌均匀。
搅拌至无颗粒状的稀糊糊就可以了,一定是稀的。
锅中无需放油,倒入蛋液铺平,撒上黑芝麻(可以不放)小火🔥煎至定型翻面至两面金黄即可。
在鸡蛋卷上铺上一层山药泥。
卷起来!卷呀卷呀。。
切成小段就开吃啦~撒上拌饭料,宝宝很喜欢哦。