蛋清蛋黄分离开始打蛋清,分次加入白糖打到起尖尖角为止。
打好蛋清,开始打蛋黄,放入面粉,糖,搅拌成细腻的面糊。
准备好模具
将蛋黄糊和打好的蛋清,搅拌均匀,切记,不要往一个方向使劲搅。之后就可以放入烤箱啦!