5分钟早餐酱油蒸蛋

作者： 媛晓晓

“复工上班不迟到，早餐要吃好！” 待了一个漫长的假期，作息错乱，早起还真难。早餐一定要吃，今儿分享给朋友们，只要5分钟的——酱油蒸蛋。 想念的味道，在广州的那一年里和自律的曹小花同学，学做了这个酱油蒸蛋。 吃够了煮鸡蛋、煎鸡蛋……换个法儿，蒸着吃更营养，而且加了酱油的鸡蛋，吃着还有酱油的香气，有了味道不像吃煮鸡蛋那么噎人，快学起来吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 油 半勺
• 酱油（生抽） 半勺
• 可爱的葱花 随心情

5分钟早餐酱油蒸蛋的做法步骤

步骤 1

盘子底倒入适量油、酱油、葱花 这一步，切记酱油的多少，以你口味轻重来放，我口轻，只放了一小瓶盖的量，葱花随你心情撒～

步骤 2

把鸡蛋打在上面～

步骤 3

隔水，盖好锅盖，上锅蒸中火🔥5分钟 火候和时间掌控看你家炉具的脾气，尝试一下，下次就知道了。

步骤 4

完成 我一般放锅蒸的同时，以最快的速度洗漱完就可以吃啦，时间不耽误，但，切记洗漱的时候想着，想着，想着，你的锅里有酱油蒸蛋～酱油蒸蛋～酱油蒸蛋 最后感谢在自律的曹小花带动下，我养成了自律的生活，早餐+运动+精致的妆容

菜谱创建时间：2020-04-13 19:56:44