半熟芝士蛋糕『六寸』

作者： uuooo

用料

• 奶油奶酪 125克
• 牛奶 50克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 25克
• 细砂糖 45克
• 柠檬汁 三滴

半熟芝士蛋糕『六寸』的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将黄油➕奶油奶酪➕牛奶倒入同一个锅中

步骤 3

放入锅中加入，融化

步骤 4

搅拌均匀，至细腻

步骤 5

一个一个加入蛋黄，搅匀

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步骤 6

步骤 6

✅

步骤 7

✅

步骤 8

筛入低筋面粉搅拌均匀

步骤 9

几滴柠檬汁加入蛋清

步骤 10

打蛋器打至鱼眼泡加入糖，分三次加入

步骤 11

在加第二次

步骤 12

再加第三次

步骤 13

✅蛋清分三次加入面糊

步骤 14

烤盘加水，150度预热10分钟。我是小熊烤箱比较小，放下层。150度烤60分钟，在125度10分钟

步骤 15

细腻绵柔，入口即化！

菜谱创建时间：2020-04-13 19:37:02