浓香芝士-番茄培根虾仁焗饭

作者： 小美美啵啵啵

融汇芝士、番茄、虾仁、培根、口蘑、洋葱、西兰花的喷香焗饭。 一口下去，超有料！😉

用料

• 米饭 2人份
• 马苏里拉芝士 适量
• 虾仁 6只
• 培根 2片
• 西红柿 1个
• 口蘑 3个
• 洋葱 半个
• 西兰花 几朵
• 番茄酱
• 盐
• 黑胡椒碎
• 罗勒叶碎

浓香芝士-番茄培根虾仁焗饭的做法步骤

步骤 1

1⃣将蔬菜洗净，洋葱、番茄切丁，口蘑切片，西兰花过水焯一下； 2⃣虾仁洗净，用黑胡椒和盐稍微腌一会。 3⃣准备一个可用于烤箱的焗饭碗，将米饭平铺在底部，然后依次铺上口蘑、洋葱、西红柿，刷一层番茄酱； 再放入培根、虾仁，铺一层马苏里拉芝士。最后撒少许盐、黑胡椒和罗勒叶。

步骤 2

4⃣放入烤箱180度上下火，烤20分钟左右。根据自家烤箱脾气，熟了即可哈。 5⃣出炉后，再挤一些番茄酱，点缀上西兰花。 开始享用吧！💏

浓香芝士-番茄培根虾仁焗饭的小贴士

食材品种可根据个人口味调整更换，适合自己就好☺

菜谱创建时间：2020-04-13 19:27:59