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山药糯米豆沙饼

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头两天俺家公公爹蒸馒头时,顺便蒸了五六根山药,没人吃,都放干吧啦,今天我从冰箱里拿出来,用水果刀一根根把皮刮掉,放入榨汁杯里加少许水打成山药泥(打了两杯)加糯米粉豆沙馅做了香甜软糯的山药糯米豆沙饼!

用料

山药糯米豆沙饼的做法步骤

步骤 1

山药去皮蒸熟加糖碾成泥,(我用榨汁杯打的泥,加水了,根据山药泥的湿度可以加纯牛奶)加糯米粉和成光滑的面团

步骤 2

分成等量的剂子,我用的超市买的豆沙馅,太甜,所以豆沙馅我放的少

步骤 3

包上豆沙馅,滚上熟芝麻,按扁放入电饼铛

步骤 4

电饼铛刷油,煎到两面金黄就好了,软糯香甜,非常好吃!

菜谱创建时间:2020-04-13 19:16:10
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