以上所有食材洗干净后切丝备用,这里比较灵活,家里冰箱有什么食材就用什么,但是有两三样必须有的。一个是麻辣香肠,一个是洋葱,再一个是莴笋丝(或者香芹丝也可以),这三样都是提香利器奥
锅里加水煮开后,下入两团港式蛋面,用筷子把它扒拉扒拉散后就立刻捞出沥干水分,这一步不要煮时间长,因为一会儿还要翻炒一下,只要能筷子扒拉开就立刻捞起备用
面条沥干水分后备用,再调一碗味汁儿,老抽两小勺,少许盐(麻辣香肠挺咸的,可以后面尝尝味道不够再调整),一丢丢糖提鲜,一勺老干妈香辣脆油辣椒,再加两小勺清水搅匀备用
平底锅加油,先煎个蛋,煎好后盛出
锅里继续加少许油,先下麻辣香肠,洋葱丝煸炒出香味后和麻辣油,继续加入除彩椒丝外的所有的蔬菜丝翻炒,蔬菜丝炒软后,加入面条和彩椒丝,倒入味汁。关火!这时候把锅铲换成筷子!利用余温把面条翻拌均匀即可!
记得加入面条倒入味汁后就关火,因为这是要装东菱免注水便当盒,带着上班吃的。还有个再次加热的过程,如果在家及时吃可以略微再筷子扒拉翻拌几下再关火哈
这次用了另一种隔层,放了煎蛋,底下还隐藏了几块沙拉鸡胸肉😋
中午的时候,把东菱便当盒顶上的排气硅胶两边提起来,释放蒸汽,保持内外压力一致,然后接上电源,独特的磁吸接电口,稍微靠近就很轻松的吸上了。前面的指示灯一闪一闪的。便当盒就无声无息的加热饭菜啦,非常静音,密封性也好,不会有菜饭的味道传出来。这时候,我还能忙忙手边没忙完的工作!免去凑热闹到人聚集的微波炉那里排队啦!
一般东菱免注水便当盒,在加热食物时前面的指示灯是由闪烁到常亮时,就说明饭菜加热好了,不过这次我带的是炒面,虽然说这个面不容易坨,但是我也没有加热到正常饭菜的温度和时间,我设定了30分钟,就打开吃了奥,温度适合,打开便当盒密封盖,一股麻辣鲜香味道传出来😍😍😍,再扒拉开面条看看还是根根分明,口感也非常好,里面的蔬菜也太好吃了吧,我越来越欢喜这个东菱免注水便当盒了,无需要注水,避免了大量水蒸气使菜面变得湿漉漉的,低温慢加热,保持了蔬菜颜色和口感!太值得拥有了
东菱便当盒接上电源后,会低温慢加热,免注水,使食物加热过程中不受水蒸气的影响变色变软,保持食物最新鲜的颜色和口感,营养不流失,当达到70℃度后会自动恒温,所以工作时记得提前加热奥 东菱免注水便当盒的密封性特别好,我在清洗时试了下装了一盒水,在手里翻转摇晃也丝毫没有滴漏,以后带汤汤水水的菜再也不用担心了 便当盒的大小适中,手感舒服,没有直角易清洗,颜值高!非常推荐上班的小伙伴拥有它!让我们一起去发掘它的强大吧 老干妈辣椒油有好多种,这里提醒大家,只买这种香辣脆油辣椒,经亲身体会,只有这个口味最香最好吃,我家平时下个面条,凉拌个菜什么的,只要➕一勺这个香辣脆油辣椒,味道立马提升一个等级奥 另外这个炒面平时在家不想做饭时也可以做来吃吃,一来清理冰箱库存蔬菜,二来各种颜色蔬菜营养丰富,三来是真的真的很好吃!