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廣東生炒糯米飯

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用料

廣東生炒糯米飯的做法步骤

步骤 1

準備好材料

步骤 2

冬菇水記得保留

步骤 3

炒出來黏口需要浸泡3小時以上,喜歡粒粒分明的 2小時(均需要暖水浸泡)

步骤 4

蝦米瑤柱可以一齊浸泡,浸泡水也保留

步骤 5

首先爆炒臘腸

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步骤 6
步骤 6

然後加入蝦米和瑤柱

步骤 7

全程中火爆抄,盡量不要讓臘腸完全炒乾的狀態,因為等一下炒飯時候再要炒一段時間

步骤 8

放錯醬油⋯⋯導致成品過黑!失誤了 不過味道不影響

菜谱创建时间:2020-04-13 18:54:53
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