取一张手抓饼,撕开保鲜膜,在其中一张保鲜膜上抹点油,然后将手抓饼放在抹了油的保鲜膜上
将火腿放在手抓饼上,卷起来
卷成这样,收口向下
将两头切掉,然后,分段切开,但不能切到底
切好后,左一片,右一片,摆成麻花造型
如图,然后移放在烤盘上。因为保鲜膜抹了油,所以这步很容易,不粘。连同切掉的头尾一起放入烤盘
刷一层鸡蛋液,铺上肉松、撒点南瓜籽(或者自己喜欢的坚果,也可以不撒)
挤上番茄酱,最后,铺点一层芝士碎
烤箱提前预热,180度,上下火中层20分钟。
出炉,可以这样吃,也可以切块,最重要的是很好吃
是不是好诱人