紫薯芝士球（蛋挞皮版）

作者： will琳琅

用料

• 紫薯 4个
• 马苏里拉 150克
• 白糖 适量
• 蛋 一个蛋黄
• 芝麻 适量

紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法步骤

步骤 1

紫薯红薯，切块切片任何方法 蒸熟 碾碎（我用的厨师机搅拌成泥很好用）根据自己的口味趁热放入白砂糖，搅拌均匀备用

步骤 2

马苏里拉芝士室温融化

步骤 3

蛋挞皮室温化软 把紫薯包上马苏里拉芝士在用蛋挞皮包上封口（不封也行怎么开心怎么来）

步骤 4

放入烤箱刷上蛋液洒上芝麻

步骤 5

180度15分钟，根据自己家烤箱调节时间和温度

菜谱创建时间：2020-04-13 13:08:44