补血好吃的紫菜头

作者： 杨文文儿

紫菜头妈妈做的很好吃，小时候菜品不丰富，冬天只有白菜，土豆，旱萝卜，紫菜头不要太好吃。

用料

• 紫菜头 1个
• 肉丝 150克
• 料酒 1勺
• 生抽 2-3勺
• 白糖 5-8克
• 盐 6克

补血好吃的紫菜头的做法步骤

步骤 1

大料炝锅，稍微多点油

步骤 2

少拍了一图，1.下肉丝翻炒，肉丝提前用料酒抓一下就好，不用加淀粉。2.肉丝变色下紫菜头，一勺料酒翻炒。3.紫菜头软了，放生抽，糖和盐。

步骤 3

完美。

补血好吃的紫菜头的小贴士

紫菜头比较容易咸，一定要注意。另外可以点一点点醋，增加口感。

菜谱创建时间：2020-04-13 12:19:54