准备好食材。
机器人里放锯齿刀头,把面粉,水,玉米油一起放进,按“揉面”健就好。
两分半钟成团。
揉面的时间,空出时间把馅拌好,白糖和面粉搅拌均匀备用。
揉好面团拿出来分成大小均匀的四份,揉圆压扁。
擀平擀圆。
把馅包进去,和包子一样的包法。
按这样的包法,包紧收口。
包好再轻轻压扁,擀平成长条椭圆形。不能太用力擀,也不要擀很薄。
烤盘里垫上硅油纸,把擀好的饼放进去,面上刷上蛋液,洒上芝麻就好。
烤箱事先预热160度10分钟,然后改140度烤12分钟,观察颜色烘烤程度。
烤出来鼓很高,脆脆的,不错的点心哦!