调经补气血的糯米丸子

作者： Hedva夏小厨

用糯米粉做了糯米丸子，简单！ 仙女们可以在经期前后做来吃， 平时也可以当普通的甜品糖水~

用料

• 糯米粉 100g
• 温水 适量
• 姜 适量
• 枸杞 适量
• 红糖 30-40g
• 白芝麻（非必须） 适量
• 红枣、桂圆...（非必须） 适量

调经补气血的糯米丸子的做法步骤

步骤 1

糯米粉加适量温水揉成面团。 温水一点点加，揉到面团不粘碗就刚好了。 别手抖不要一下加多了哦~加多了的话只能加多点粉中和回去

步骤 2

再把面团搓成小丸子。（撒一点粉到放置的硅胶垫/容器，防止黏底。） 大小可根据自己喜好控制。

步骤 3

切好姜丝/姜片（我个人比较喜欢姜丝，煮好一起吃下去，驱寒更好）， 洗好枸杞（可以根据喜好加红枣、桂圆等）， 和红糖一并放入水中煮开。

步骤 4

再放糯米丸子进去煮，煮到浮起来就可以了。 最后加一点芝麻调味~perfect!

菜谱创建时间：2020-04-13 11:15:43