辣椒孜然土豆火腿丁

作者： A古月-8

用料

• 土豆 3个
• 火腿肠(烤肠) 4根
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1小勺
• 葱花装饰用 1根

辣椒孜然土豆火腿丁的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成小块，烤肠切小块(也可用火腿肠)

步骤 2

水开下土豆块煮七八成熟，不要太熟，因为一会还要煎，捞出控干水分备用

步骤 3

油和平时炒菜的差不多，油热放入土豆块煎至两面金黄

步骤 4

这样就可以了

步骤 5

土豆推向一边(也可以盛出来)，放入烤肠继续煎2分钟左右就可以了

展开全部

步骤 6

步骤 6

都煎好后，放1勺辣椒面，1勺孜然粉，盐1小勺(根据自己口味酌情加减)1勺生抽，1勺白芝麻，也可以放点鸡精，翻炒均匀后即可出锅，勺子🥄就是家里吃饭用的普通勺子

步骤 7

出锅后撒上葱花就可以开动了😃秒杀外面的烧烤摊小吃

辣椒孜然土豆火腿丁的小贴士

油用的少，缺少光泽度，但是为了健康丝毫不影响口感，小伙伴们试试吧，零失败哦

菜谱创建时间：2020-04-13 08:56:52