低卡好吃巧克力脆皮冻香蕉

作者： 一只生煎大肉包

想吃脆皮雪糕，怕胖，冻香蕉来了！ 配料里的巧克力和黄油应该用不完，但这个量才够把香蕉蘸进去。椰子油挂皮会更薄，我个人喜欢薄的皮。 虽然巧克力和油热量炸弹，但总比普通脆皮雪糕要好🤣

用料

• 香蕉 2根
• 60%以上黑巧克力 100克
• 黄油or椰子油 33克

低卡好吃巧克力脆皮冻香蕉的做法步骤

步骤 1

一根香蕉切三段，用牙签穿上。

步骤 2

进冰箱冻三小时以上。

步骤 3

融化巧克力和黄油，大约手温状态下水状滴落。

步骤 4

把冻好的香蕉蘸进去，拿出来迅速凝固成哑光色。

步骤 5

如果要坚果碎，提前压碎准备好，趁巧克力还没凝固进去滚一圈。

步骤 6

入冰箱冻一小时成脆皮，刚做好就吃应该是稍软的软糖口感巧克力外皮。

菜谱创建时间：2020-04-13 08:52:21