一根香蕉切三段,用牙签穿上。
进冰箱冻三小时以上。
融化巧克力和黄油,大约手温状态下水状滴落。
把冻好的香蕉蘸进去,拿出来迅速凝固成哑光色。
如果要坚果碎,提前压碎准备好,趁巧克力还没凝固进去滚一圈。
入冰箱冻一小时成脆皮,刚做好就吃应该是稍软的软糖口感巧克力外皮。