奶油奶油蛋糕🍰

作者： 柳婷小可爱

自己做的，就问你棒不棒。海绵蛋糕教程就不再重复了～

用料

• 雀巢淡奶油 250克
• 砂糖 15克
• 刮刀
• 双面硅油纸
• 花生
• 草莓
• 巧克力

奶油奶油蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

这个还挺好吃的，6寸蛋糕，其实半盒就差不多了。

步骤 2

奶油提前放冰箱里，取出后加入白糖，冷水浴中高速打发。打到定型有阻力，几分钟就ok了。不用的话先放冰箱冷藏。

步骤 3

坯子底下可以放上磨具中的底座，方便移动，有能转动的底座更好。蛋糕一定要放凉再涂奶油，不然奶油会化掉。随便一个塑料🔪，把奶油均匀涂抹在坯子上，形状自己发挥。

步骤 4

剩奶油放在硅油纸卷成的裱花袋内，露一个小口，在蛋糕上随便挤点花纹。花生碎巧克力碎，草莓去蒂切半，怎么开心怎么放。

步骤 5

开吃

菜谱创建时间：2020-04-12 22:38:02