蒜蓉酱蒸鲍鱼

作者： Eva-的厨房

孩子比较挑食，普通那种清蒸鲍鱼他是不吃的，这样做他就吃了，鲍鱼素称“海味之冠”，有滋阴清热、平肝潜阳、补肝明目的功效。用于肝肾阴虚，还富含多种微量元素很适合小朋友和学生吃

用料

• 鲍鱼 6只
• 蚝油 1勺
• 油 适量
• 生抽 3勺
• 大蒜 10瓣
• 糖 2克
• 料酒 1勺
• 水 50克

蒜蓉酱蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗净切花

步骤 2

油烧热放入葱和蒜末中小火慢慢炒香

步骤 3

大概这样就好了把葱夹起来，放入蚝油料酒生抽糖和一点水小火熬开

步骤 4

把蒜蓉酱均匀的铺在鲍鱼上蒸6分钟就行了切记不要蒸过头不然很老的

步骤 5

开吃了喜欢吃辣的可以放点小米椒

菜谱创建时间：2020-04-12 22:37:35