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周末自制卤味
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作者:
Phoenixss
卤鸡腿 卤蛋 卤豆腐 卤鸭胗 做法其实挺简单的^_^
用料
鸡腿
若干个水煮鸡蛋
鸭胗
若干个
油炸的豆腐
若干块
水煮鸡蛋
若干个
配料
八角
两到三个
桂皮
1块
香叶
5到6片
茴香
少许
花椒
少许
大葱
切几段
老抽
4勺
生抽
4勺
蚝油
2勺
盐
2勺
冰糖
3块
清水
适量
周末自制卤味的做法步骤
步骤 1
肉类焯水去杂质血水
步骤 2
准备配料
步骤 3
放一起后用清水没过材料
步骤 4
追加投放材料,再加点水,最后把生抽老抽冰糖盐蚝油放进去
步骤 5
煮一个小时,用的电饭煲挺方便的
展开全部
步骤 6
步骤 6
煮了3个小时,浓郁的香味久久不散,馋人
步骤 7
成品很好吃哦
菜谱创建时间:2020-04-12 22:20:25
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