快手馋嘴牛蛙

作者： 爱生活的Julia

一日没有健身教练，一日虚度。

用料

• 牛蛙 4只
• 葱姜蒜 多多益善
• 郫县豆瓣酱 1小勺
• 花椒 6粒
• 油 宽油警告
• 水 少许
• 料酒 少许
• 生抽 适量
• 蚝油 1勺

快手馋嘴牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙去皮洗净（平台送来就收拾好了，只需要剁小），腌10分钟。

步骤 2

冷锅热油煸牛蛙，正反变色捞出来。

步骤 3

再次加油，葱姜蒜爆香，豆瓣酱少许炒出红油。

步骤 4

牛蛙倒进去。炒！

步骤 5

加水，咕嘟咕嘟咕嘟3分钟。可以不盖锅盖。

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步骤 6

步骤 6

撒葱。

快手馋嘴牛蛙的小贴士

新鲜出炉的健身教练有难以比拟的诱人。吃不到蛙锅的日子里，每天心心念念的，都是教练的大腿呀！

菜谱创建时间：2020-04-12 22:02:14