双立人版三分钟芹菜土豆丝

作者： CAT猫儿

想做充分保持菜品营养，又快又简单的炒菜吗？请购买双立人锅具吧。话说没有广告和带货的意思哈，就是亲身体验，这款菜的做法绝对是冷锅冷油，保持菜品的营养，又快捷又简单的做法，除了芹菜土豆丝，还可以同理做尖椒土豆片、肉炒长豆、香菇油菜…… 废话少说，言归正传…… 自从买了双立人平底锅以后，芹菜土豆丝一直是餐桌上的一道特别快速简单常见的菜，也可以说当时买双立人很大因素是为了做芹菜土豆丝，从来没想过还有人不会做这道傻白甜的菜，也从来没想过要把这个菜做个菜谱，为了某美女能吃到称心如意的芹菜土豆丝，有了该菜谱的诞生！

用料

• 土豆 1个
• 芹菜 3根
• 葱 少许
• 蒜 3瓣

双立人版三分钟芹菜土豆丝的做法步骤

步骤 1

将一个土豆切稍微粗点的丝，芹菜切段，葱蒜切沫，备用。土豆丝一定多过几次水，去除淀粉，直到水变清。

步骤 2

插播生活小妙招之一：如果嫌芹菜有筋，可以在摘芹菜的时候把根的部分向后轻掰一下，可以把芹菜筋摘出去一些。

步骤 3

建议购买普通细一些的芹菜，如果还是嫌粗，就用刀从中间划开，芹菜就变细了。

步骤 4

将芹菜铺在锅底，因为土豆丝容易粘锅，所以将芹菜铺在底下。

步骤 5

铺上土豆丝，上面放葱花和蒜。

步骤 6

倒入少许油和少许水，开大火，大概三分钟锅冒气后，开盖拿铲子翻炒几下，再盖上盖，改小火，加热一分钟，开盖加少许盐，盛出装盘，如果喜欢酱油的，可以在加完少许盐以后加少许酱油，翻炒几下，盛出装盘。

步骤 7

某美女问粘锅不？给你们看看，你们说粘锅不？

步骤 8

成品了，左面的没加酱油，右面的加酱油了，本人喜欢加酱油的，色香味俱全的说。

菜谱创建时间：2020-04-12 20:59:26