巨鲜甜零失败的椰子鸡汤

作者： Untei

😉第一次吃椰子鸡是大学的时候，去湛江玩，准大嫂在宿舍煮了椰子鸡汤，满满椰子肉和椰子水的汤，真的太好喝了……自此不可忘啊

用料

• 椰子 半个
• 鸡 半只
• 盐 适量
• 姜 2片

巨鲜甜零失败的椰子鸡汤的做法步骤

步骤 1

椰子让卖菜的小哥协助打开就行。如果喜欢吃椰子肉，可以把黑色那层皮也去掉。 准备好锅，把椰子肉椰子水和切好的鸡放进锅里，加少许姜片，加适量水。这个汤我个人喜欢加冷水煲。

步骤 2

大火煮开大约10分钟后，小火炖半个钟到一个钟即可（如果是家鸡或老鸡可以炖久些）。出锅就可以享受啦～

菜谱创建时间：2020-04-12 20:34:11