樱花🌸馒头卡通馒头

作者： 番茄妈咪0327

春天气息的馒头，动手做起来！ 揉面和发酵请看第一个菜谱！非常详细！这儿不再说了～ 关于水量，每个人面粉的吸水性都不同，建议预留一些水，以免面团太软太湿。

用料

• 面粉 300克
• 甜菜根加点水成淡红色 135克
• 奶粉 30克
• 酵母 3克
• 糖粉 30克
• 黄色部分
• 面粉 50克
• 南瓜泥 22克
• 酵母 0.5克
• 糖粉 5克

樱花🌸馒头卡通馒头的做法步骤

步骤 1

面粉揉至表面光滑，擀成7毫米的薄厚，模具压出圆形。

步骤 2

用切板均匀划分成五份

步骤 3

用两个手指把它捏成五个尖尖角

步骤 4

水滴模具把每个花瓣扣出心形

步骤 5

黄色面团擀成薄片，用刮板切出细细的长条

步骤 6

用排气针戳在一起放在樱花馒头中间做花蕊

步骤 7

做好的样子

步骤 8

美美哒，发酵至1.5倍左右，水开上锅蒸10分钟

步骤 9

出锅～

菜谱创建时间：2020-04-12 19:56:41