花生芝麻糖

作者： cute小湛

每天都能听到街道上小贩子吆喝道：“花生芝麻糖，香甜可口”。今天一早就已看到老妈子在洗芝麻晾晒，于是赶紧麻利准备好材料，做一道零食犒劳一下辛苦的自己。

用料

• 花生 500克
• 芝麻 500克
• 麦芽糖 115克
• 白砂糖 250克
• 水 250克
• 油 少量

花生芝麻糖的做法步骤

步骤 1

芝麻洗净晾晒，上锅炒香。花生炒熟，去衣。红枣洗净晾晒，切小块。

步骤 2

锅里放水，加入白砂糖和麦芽糖。

步骤 3

糖浆大火滚开就可以放熟花生。

步骤 4

接着放芝麻。

步骤 5

放红枣，糖浆已经快要干了。搅拌均匀。

步骤 6

倒模子压平整，方便切小块。趁热切。

步骤 7

切后放密封玻璃罐。可以吃上一个礼拜了。

花生芝麻糖的小贴士

糖浆要调好，材料要提前准备，喜欢吃甜的还可以放葡萄干。

菜谱创建时间：2020-04-12 18:54:31