黄豆酱焖鸭

作者： soso蚊

香喷喷的，妈妈的味道，喜欢吃姜、马蹄的可以多放，入味后相当好吃

用料

• 黄豆酱 3勺
• 姜 200克
• 片糖 ¼块
• 鸭 1只
• 马蹄 800克（可根据自己的喜好多放或少放）
• 陈皮 一个(不喜欢那个味道可以不放)

黄豆酱焖鸭的做法步骤

步骤 1

鸭洗干净切块后，直接放锅里炒（不用放油），将鸭的水份炒干

步骤 2

热锅爆炒姜，随后加入马蹄

步骤 3

加入片糖

步骤 4

倒入姜、马蹄、陈皮、黄豆酱，中火焖，时不时翻炒一下

步骤 5

可以试试要不要加点盐，出锅😉

黄豆酱焖鸭的小贴士

隔天再吃味道棒，鸭肉更入味，更软

菜谱创建时间：2020-04-12 18:21:02