鸡屎藤糕米乙

作者： 甜妈-米粒

三月三，错过记忆的味道……终于吃上了

用料

• 糯米粉 500克
• 粘米粉 200克
• 糖 30克
• 水 适量
• 芝麻糖 适量
• 玉米油 50克
• 鸡屎藤叶 250克

鸡屎藤糕米乙的做法步骤

步骤 1

鸡屎藤叶子洗净晾干，加清水打碎，打好的汁和渣都一起用上，这样才会吃起来更香。刚开始打的时候，味道有点……不好闻，慢慢就出来了那股记忆里的清香。

步骤 2

尽量打到很细碎。

步骤 3

打好的鸡屎藤叶子汁全部一起和面，如果汁液不够就加清水，这时白糖也一起加进去和。和到不粘手，可以加油一起搓揉，慢慢的加，加油和面可以让口感更细滑。包好馅料，按自己喜好来，也可以不包馅。

步骤 4

蒸锅蒸15分钟，就可以吃了。没有馅料的，可以晾凉，切条，煮好红糖水，放进去煮了一起吃。

步骤 5

软糯香甜

鸡屎藤糕米乙的小贴士

鸡屎藤清热解毒，喜欢的不要错过。

菜谱创建时间：2020-04-12 16:52:55