蛋黄蛋清分离,只用蛋黄
火龙果榨汁,过筛(可不过筛)
火龙果汁加入奶粉搅拌均匀
蛋黄打发3-5分钟,粘稠颜色变淡
打发的蛋液中加入混合好的火龙果奶粉汁,装进裱花袋,剪小口
烤箱120度预热,烤盘铺油纸,开始挤豆豆
90度40分钟,闷5分钟,出炉晾凉后密封保存
各家烤箱温度不同,注意不要火太大烤糊了