雪媚娘

作者： 含蓄美

因为我家仔喜欢吃奶油和奥利奥，所以才学做...

用料

• 纯牛奶 1-2瓶
• 糯米粉 按个人的感觉来的...适量
• 玉米淀粉 适量
• 白糖 适量
• 奥利奥碎 适量
• 黄油 适量
• 奶油 我用1升

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

这是炒好的的糯米粉... 第一步骤: 把牛奶倒入容器加上白糖，搅拌至白糖融化...忘记了拍视频了 第二步骤: 倒入糯米粉，玉米淀粉，搅拌至没有里面没有疙瘩，然后过筛... 第三步骤: 放入蒸锅里隔水蒸熟，把黄油放入蒸好的面里融化，然后让面和黄油混合一起，放面板上揉至光滑，放凉，装入保鲜袋冷藏... 第四步骤: 用平底锅炒一点糯米粉，擀皮的时候备用，防止粘粘...

步骤 2

因为没有买到奥利奥碎，只能用奥利奥捣碎代替...

步骤 3

蒸好的糯米皮，冷凉，放入冷藏冰了以后拿出来，像包饺子一样擀皮，擀好的皮，里面放上打发好的奶油，奥利奥碎，包住放杯托里面就OK了...

步骤 4

完成...

菜谱创建时间：2020-04-12 15:59:39