［网红］400次咖啡·懒人版

作者： 认真做饭的小厨娘

以前的我上大学那会儿，喝喝速溶，偶尔来个星巴克我觉得美滋滋的（题外话，G7速溶挺不错）。后来来到了有咖啡文化的墨尔本，我天，来了一定要尝一尝，有好多有自己特色的咖啡店，特别好喝！这两天看到这款咖啡，按耐不住自己试了一下！

用料

• 速溶咖啡 8克
• 糖 8克
• 水 8克
• 牛奶 1杯
• 冰块 0-5块

［网红］400次咖啡·懒人版的做法步骤

步骤 1

速溶咖啡+水+糖等比例混合（不一定非是8g，等比例是重点）

步骤 2

用搅拌器同方向不停搅拌

步骤 3

懒人请学我用电动搅拌器（注意不要弄坏杯子，因为刚开始液体很少，容易碰壁），搅拌至可以拉出尖尖即可，类似于奶油打发。

步骤 4

杯中加入牛奶🥛，有条件加冰块利于咖啡泡沫更好的悬浮，没条件学我用冰牛奶，至少不影响口味和口感

步骤 5

加入打好的咖啡泡沫

步骤 6

一道400次咖啡完成✅

步骤 7

尝一口👅味道非常与众不同！用料简单，做法容易，咖啡爱好者值得一试！和平时喝的速溶咖啡，浓缩，冷萃口感都不一样～

［网红］400次咖啡·懒人版的小贴士

牛奶建议多加，如图我家了大概是咖啡泡沫体积的五倍左右。因为咖啡是浓缩的，水加的很少，会比较苦。当然还是依个人口味调整。 欢迎点赞转发收藏！

菜谱创建时间：2020-04-12 12:50:23